沖縄で出会ってしまって以来、何かと気になる
ルートビア。。。
ルートビア発祥の地、アメリカに来たとなれば、やはり気になるルートビア。。。
沖縄のA&Wでうたっているように、果たして本当にルートビアは
「オールナチュラル&ヘルシー」
なんだろうか・・・?
この疑問を解決すべく、
セドナのオーガニックスーパーNer Frontiersでも、
ホメオパシー製品に次ぐ真剣さで、
ルートビアを探してしまうわたくし・・(笑)。
そして、
2種類発見しました
オーガニックスーパーに置いてあるんだから、
ルートビアがナチュラル&ヘルシーというのは真実なのか!?
日本に帰国後、検証してみました。
こちらは Natural Brew Draft Root Beer
説明文には
このルートビアは他のいかなるルートビアとも違う。
リッチでクリーミーなフレイバーを加えるために、ヴァニラエッセンスやその他ナチュラルフレーバーを加えている。最高の自然の材料のみを使用。
とあります。
原材料は、
濾過した発泡水、水分を蒸発させたサトウキビの汁、天然香料、ブルボンバニラエッセンス、アニス、サーサパリラ、リコリスの根、バーチ(カンバ)オイル、ウインターグリーン(スパイシーな赤いベリーのような果実)オイル、カラメル色素、リン酸
飲んでみると、炭酸ぽさが低く、芳醇なバニラ味。高級感漂う・・・。
でも、バニラっぽすぎる上に炭酸があまりないと、いまいちかも。
リン酸は入ってるのねー。(骨が溶けるといわれているものです)。
ちなみに、ホメオパシーのレメディーでリン酸(Ph-ac.)は、疲労困憊、心身の燃え尽きのレメディーです。
もうひとつはVirgil's印のルートビア。
説明文には
自然の材料を用い、純粋に、リッチに、クリーミーに醸造した。
あなたは、これがメイドイン・ヘブンだと断言するだろう。
とうたわれています。
「メイドイン・ヘブンだと断言するだろう」とまで・・・
?
そして原材料は
炭酸水、無漂白のしょ糖、カラメライズされた精製されていないしょ糖、クエン酸、アニス、リコリス、ブルボンバニラ、シナモン、クローブ、ウィンターグリーン、スイートバーチオイル、糖蜜、ナツメグ、ピメントベリーオイル、バルサムオイル、カッシアオイル
と、なかなか充実したハーブ・スパイス&植物オイル振り!
飲んでみると、白砂糖特有の尖った味がせず、まろやか〜
なかなかイケる。
むすこも
「ふむ、いろんなスパイスの味だな。」
と好コメント。
アンメルツヨコヨコっぽさも和らぎ、A&Wに比べて穏やかで飲みやすいです。
少なくともこのVirgil'sのはナチュラル&ヘルシーと認めることができそうです。
ところがおっとは・・・
「化学っぽくない味だな・・」
と、良い評価を下すのかと思いきや、
「・・しかし、化学に慣れたオレには、パンチが足りない・・・」
と申しておりました・・
昨年暮れに沖縄のA先生から頂いたお歳暮、
A&Wルートビア48缶もほとんどおっとが飲んだので、
ナチュラル&ヘルシー製品とは違う
A&Wの味にとりこになってしまったようです。。。